「ゆべし」 福島と仙台 どっちがお好き?

「ゆべし」と聞いて、どんな「ゆべし」を想像しますか??
そもそも、「ゆべし」という名前のお菓子が2種類あるって知っていました?

私の場合、親が福島出身ということもあり、
幼少の頃から「かんのや」さんの「ゆべし」だけを食べて育ちました。
「かんのや」さん公式サイト

なので、ゆべし=三角形というイメージしかなかったのですが、、
お土産屋で見つけたゆべしは四角形だったのです!!
「仙台名物ドットコム」さん公式サイト

調べてみたところ、
三角形の「ゆべし」は福島の元祖「ゆべし」のことで、
四角形の「ゆべし」は仙台の「ゆべし」だそうです。

福島、仙台ともにお餅部分の味は甘しょっぱい懐かしい味です。
違いは
福島→中にあんこが入っている
仙台→餅にくるみが混ぜ込んでいる
ですね。

あなたはどちらの「ゆべし」がお好きですか?




【東北限定】仙台限定  ゆべし 胡麻・くるみ(4個ずつ)  ?胡麻もくるみも上品で癒される味わいです♪?
伊達なおみやげ堂ショッピング
名称:ゆべし原材料名:胡麻ゆべし=砂糖、麦芽糖、水飴、もち米、餅粉、醤油、黒胡麻、澱粉、寒天、甘味料


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この記事へのコメント

miho
2010年03月03日 11:06
三角のゆべし初めて見ました
なので仙台のくるみゆべしに一票
2010年03月03日 23:16
え・・・
残念
機会があれば、ぜひ福島ゆべしも食べてみてください

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